そのせいかスーパーなどで最近野菜がやたらに高いのですが…
でも、美味しくて珍しいものがたくさん出てくるのは
良いことですよね！
野菜がメインのお店が増え、サラダバーが併設されたり
コース全部が野菜メイン、野菜料理の食べ放題と
本当にお野菜人気です。
私は新宿の沖縄料理店が好きなんですが、
沖縄料理も温暖な地域なので野菜がたくさんあるんですよ！
それに果物も美味しいんです！
ラフテーや各種魚料理がメインのようですが、
海ぶどうやもずくを始めとする海藻類は沖縄が
高い生産量を誇っていますし、
ゴーヤなどの栄養価の高い野菜も多いし
砂糖や塩も良質でミネラルが豊富なものが多くて
それだけでも健康的になれそうですよね！
加圧トレーニングに行ったときに、横浜なので中華街に
寄るのですが、そこも野菜料理が多いですよ～！
最近はサッパリした調理方法やメニューも増えているので
中華料理もかなりヘルシーで美味しくなってますよ。
それに、港のほうのホテルやレストランも豪華でヘルシーな
料理がたくさんありますからね…
スウィーツも合わせて、横浜、美味しいものが多いですよ！
そういえば、よく行く接骨院が畑の前にあるものだから
直売店も目の前にあるんですよね。
患者さんが買ってきてることも多いのですが
新鮮で大きな野菜がすごく安く売っているのです。
農業は大変だと聞くのに、こんなに安く売って良いのかな？と
ついつい心配してしまいます。
